이봐! UNS N08367의 공급 업체로서, 나는이 합금이 식품 가공 산업에서 어떻게 파도를 만들고 있는지 직접 보았습니다. 이 블로그에서는 식품 가공에 UNS N08367을 사용하는 멋진 장점과 많은 비즈니스에서 최고의 선택이되는 이유를 다룰 것입니다.
1. 부식 저항
식품 가공 산업에서 가장 큰 두통 중 하나는 부식입니다. 음식은 산성, 짠맛 또는 시간이 지남에 따라 장비에서 먹을 수있는 다른 부식성 물질을 함유 할 수 있습니다. 그것이 UNS N08367이 빛나는 곳입니다. 이 합금은 특히 염화물이 존재하는 환경에서 우수한 부식성을 가지고 있습니다. 염화물은 일반적으로 소금에 절인 고기, 치즈 및 가공 야채와 같은 많은 식품에서 발견됩니다.
다른 스테인레스 강과 비교하여스테인레스 스틸 316L / UNS S31603 / 1.4404그리고스테인레스 스틸 317 / UNS S31700 / 1.4449, UNS N08367은 구덩이와 틈새 부식에 대한 우수한 저항을 제공합니다. 구덩이 부식으로 인해 금속에 작은 구멍이 생길 수 있으며, 이로 인해 누출과 오염이 발생할 수 있습니다. 틈새 부식은 개스킷과 금속 표면 사이의 단단한 공간에서 발생합니다. UNS N08367을 사용하면 장비가 더 오래 지속되고 상태가 양호하다고 확신 할 수있어 자주 교체 및 유지 보수가 필요합니다.
2. 위생 및 청정
식품 가공 산업에서 위생은 협상 할 수 없습니다. 사용 된 장비는 박테리아 및 기타 유해한 미생물의 성장을 방지하기 위해 쉽게 청소하고 유지해야합니다. UNS N08367은 매끄러운 표면 마감재를 가지므로 먼지, 식품 입자 및 박테리아가 고수하기가 어렵습니다. 이 부드러움은 또한 표준 세척제 및 절차를 사용하여 철저히 청소하는 것이 더 쉽다는 것을 의미합니다.
다른 합금과 달리 UNS N08367에는 오염 물질을 숨길 수있는 모공이나 거친 지점이 없습니다. 이는 식품이 소비에 안전하게 유지되도록하는 데 중요합니다. UNS N08367로 만든 장비를 사용하는 경우 엄격한 식품 안전 규정을 쉽게 충족 할 수 있습니다. 정기적 인 청소는 장비를 새롭게 보이고 수행하여 새롭고 성능을 유지하여 제품 리콜의 위험을 줄이고 고객 만족을 보장 할 수 있습니다.
3. 강도와 내구성
식품 가공 장비는 종종 많은 마모를 견딜 수 있어야합니다. 음식의 가공, 요리 및 포장 중에 고압, 온도 및 기계적 응력이 적용될 수 있습니다. UNS N08367은 높은 강도 특성을 가지므로 변형 또는 파손없이 이러한 조건을 처리 할 수 있습니다.
이 합금은 온도가 높은 온도에서도 무결성을 유지할 수 있으며, 이는 저온 살균 및 멸균과 같은 공정에 중요합니다. 높은 온도 가공은 식품 산업에서 유해한 박테리아를 죽이고 제품의 유적 수명을 연장하는 데 일반적입니다. UNS N08367의 고온에서 강도를 유지하는 능력은 장비가 모양이 뒤떨어 지거나 손실되지 않아 시간이 지남에 따라 일관된 성능을 보장합니다.
비교스테인레스 스틸 17-4ph / US S17400 / 1,4542UNS N08367은 강력한 합금이기도합니다. UNS N08367은 더 나은 내식성을 제공하면서 대부분의 식품 가공 응용에 충분한 강도를 제공합니다. 이러한 강도와 부식 저항의 조합은 식품 산업에서 장기적으로 사용하기위한 선택에 중점을 둡니다.
4. 식품과의 호환성
UNS N08367은 광범위한 식품과 호환됩니다. 그것은 대부분의 식품 물질과 반응하지 않으므로 합금이 식품에 유해한 화학 물질을 침출 할 위험이 없습니다. 이것은 산성 과일 및 주스와 같은 금속 오염에 민감한 제품에 특히 중요합니다.
식품 가공 장비에서 UNS N08367을 사용하는 경우 식품의 맛, 색 및 영양가가 영향을받지 않도록 할 수 있습니다. 이 호환성은 또한 교차 오염 또는 화학 반응에 대해 걱정하지 않고도 다른 유형의 식품에 동일한 장비를 사용할 수 있음을 의미합니다.
5. 비용 - 장기적으로 효과
UNS N08367을 사용하는 초기 비용은 다른 합금보다 약간 높을 수 있지만 장기적으로 상당한 비용 절감 효과를 제공합니다. 부식성, 강도 및 내구성 덕분에 UNS N08367로 만든 장비는 수명이 길다. 부품이나 전체 장비를 자주 교체 할 필요는 없으므로 교체 비용으로 많은 돈을 절약 할 수 있습니다.
또한 유지 보수 요구 사항이 줄어든다는 것은 노동과 자료에 덜 지출 할 것임을 의미합니다. 장비를 청소하고 유지 관리하기가 더 쉽기 때문에 청소 및 수리를위한 다운 타임을 줄일 수 있습니다. 즉, 생산 시간과 생산성이 높아집니다. 시간이 지남에 따라 이러한 절감 효과가 추가되어 UNS N08367은 모든 규모의 식품 가공 사업을위한 비용 - 효과적인 선택입니다.
6. 다목적 성
UNS N08367은 다양한 식품 가공 응용 분야에 사용될 수 있습니다. 파이프, 탱크, 밸브 및 피팅과 같은 다양한 모양과 크기로 제작할 수 있습니다. 유제품, 구운 제품 또는 가공 육류를 만들 든 생산 라인에는 UNS N08367을위한 장소가 있습니다.
소규모 규모 및 대규모 규모의 식품 가공 작업에서 사용할 수 있습니다. 소규모 장인 식품 생산자에게는 시장에서 경쟁하는 데 필요한 신뢰성과 품질을 제공합니다. 대규모 산업 식품 제조업체의 경우 대량 생산을 처리하고 엄격한 품질 관리 표준을 충족 할 수 있습니다.
결론
그래서, 당신은 그것을 가지고 있습니다! 식품 가공 산업에서 UNS N08367을 사용하는 장점은 분명합니다. 탁월한 부식 저항 및 위생 특성에서 강도, 내구성 및 비용 - 효과에 이르기까지 모든 식품 가공 사업을위한 최고 선택입니다.
식품 가공 산업에 있고 장비에 대한 신뢰할 수있는 합금을 찾고 있다면 UNS N08367을 고려하는 것이 좋습니다. 새 프로젝트를 시작하든 기존 장비를 업그레이드하려고하든 도움을 드리고자합니다. 귀하의 특정 요구 사항과 UNS N08367이 생산 공정에 어떻게 적합한 지에 대해 논의하기 위해 저에게 연락하십시오. 식품의 성공과 안전을 보장하기 위해 함께 협력합시다.
참조
- ASM 핸드북위원회, "ASM 핸드북 볼륨 13A : 부식 : 기초, 테스트 및 보호".
- 식품의 약국 (FDA) 식품에 대한 지침 - 접촉 자료.
- UNS N08367 속성에 합금 제조업체가 제공하는 기술 데이터 시트.
